Re: Ответ: планировка кухни
 

я, кстати, видел у Додель на сайте такую кухню. Они молодцы, хорошее решение придумали. Если никто не обидится, я ссылку выложу http://dodele.ru/photogallery.php?photo_id=2
(админы, поправьте, если что не так)
Только в том случае кухня больше на букву Д похожа))

Re: планировка кухни
 

А вот еще вариант островной планировки. По-моему, очень красиво и функционально)))

Re: Ответ: планировка кухни
 

В дополнение к картинкам, которые выкладывал Alanti полезная статейка в ИВД о планировке кухни: http://www.ivd.ru/document.xgi?id=5315
Полезна тем, что в ней упоминаются оптимальные расстояния, которые по возможности лучше делать между плитой и мойкой, между мойкой, плитой и холодильником, между разделочными столами и навесными полками и т.п.
На вкус и цвет все фломастеры разные. По-моему, по ссылке очень неудобная кухня.
Во-первых, плита в углу, а угол трудней от жира отмывать, чем просто стену, во-вторых, у плиты место только для одной хозяйки, вдвоем к плите не встанешь... В-третьих, мойка расположена слишком близко к плите. Горячую каструлку с плиты без лишнего поворота корпуса хозяйке не отставить. И чайник электрический, который удобно было бы поставить между мойкой и плитой тоже не поместится. (а было бы удобно - налила хозяйка водички, поставила кипятиться, вскипело - залила в посуду на плите, при этом телодвижений совершила минимум).
В-четвертых, между мойкой и плитой на пути движения торчит острый угол. Мелочь, а неудобно. Могли бы мебельщики и радиус небольшой сделать, чтоб людям об этот угол не биться и не цепляться одеждой.
В-пятых, холодильник, судя по всему, далековато от мойки,придется хозяйке к нему все время бегать...

Хотя, я не знаю, какой общий план помещения, видно только один угол. Возможно, там такое масепусенькое и угловатое помещение было, что по-другому просто невозможно хоть что-то разместить...

Вот с того же сайта Додель хорошие планировки кухонь.
Вот эта мне нравится больше всего:
http://dodele.ru/images/but1666.jpg
На мою по планировке похожа :o , только у меня из-за небольшой площади расстояния между холодильником и мойкой, мойкой и плитой меньше. С моей точки зрения, на фотке самая удобная планировка из всех, что есть на том сайте. Единственный ее минус - низкое естественное освещение мойки, без подсветки хозяйке будет не удобно даже в дневное время, спиной себе свет будет загораживать. И как пользователь похожей по планировке кухни я не понимаю, в чем удобство выдвижного стола возле самого холодильника. :confused:
Получается, если стол выдвинут, в холодильник лишний раз не залезешь уже. Потому что походить будет неудобно, открывать тоже. А в остальном - по-моему, наиотличнейше все расположено.

Вот тоже планировка очень не плохая:
http://dodele.ru/images/vanilaa.jpg
Из минусов - не очень удобно, что мойка находится не между холодильником и плитой. Но судя по фотке, ее в этой кухне лучше не влепишь. Некуда. И мойка какая-то мелковатая, вторая чаша или хотя бы небольшое крыло хозяйке точно не помешали бы.
Тем более, что либо доп чаша, либо крыло там слева могли бы влезть...

Re: планировка кухни
 

Ох, наверное, у сотрудников фирмы Додель были основания делать такие планировки... Как я понял, они изготавливают мебель исходя из потребностей и пристрастий заказчиков)) Значит, людям так удобно! Я только раз за них)
А вообще в наших российских кухнях сложно сделать расстановку мебели, когда изначально при строительстве дома архитекторам неособо интересно, как люди будут мебель встраивать. Поэтому повсеместно встречаются то выступы в неподходящих местах, то трубы, то подвод воды не там где надо((...
А мебельщикам потом выкручивайся как хочешь.
Хоть вы и раскритиковали оранжевую кухню у Додель, но в защиту хочу сказать, что с таким кривым помещением другие производители кухонь и связываться бы не стали... А уж тем более встраивать кухню так, чтобы это было единым целым без зазоров и щелей...
как я понял, там еще барная стойка на другой стороне стоит http://dodele.ru/photogallery.php?photo_id=3
Видимо, на кухне совсем мало места, вон даже столик выкатной придумали. Додель, поправьте меня, если я не прав!

Re: планировка кухни
 

Ну, столики то выкатные у них и на больших кухнях присутствуют.
(см., например, фотку кухни "Творческий полет", которую я больше всех нахваливала, и место расположения выдвижного стола на которой меня слегка озадачило).

А фотографии кухни "Солнечный берег" я посмотрела все, но все равно не поняла, какой конфигурации было помещение, в которое вписывали мебель. scratch_one-s_

Тоже сейчас для помещения с неудачно расположенным венткоробом кухню продумываю, поэтому планировками очень инетресуюсь...
Родителям к новому году хочу кухню подарить. :)

Re: планировка кухни
 

Повезло родителям!:)
Только чтобы к Новому году успеть, надо уже сейчас заказывать))) А то сами знаете, к праздникам всегда наплыв покупателей!))
А в какой фирме будете покупать мебель для кухни вы решили уже, если не секрет? И что за материалы планируются?)

Re: планировка кухни
 

Ой. По поводу материалов задача очень непростая стоит.
Мама категорически не хочет расставаться с сосновыми фасадами от старой кухни. Так что фасады однозначно, массив сосны, лак. И желательно точно такие же, как были. Если получится убедить - массив березы, лак.

Корпуса, скорей всего, ЛДСП. Эггер. Потолще. 18 мм. И какого-нибудь ходового светлого цвета, под который легко подбирать мелкие предметы интерьера. Например, бук бавария.
Столешница простенькая. "Скиф", наверно...
Искусственный камень не вижу смысла ставить. Плавали, знаем. Ну нафиг, дорого, трудноремонтабельно, иногда вообще не ремонтабельно.
Папа какой-нить молоток уронит, и скол обеспечен. А то, что скол фирма возьмется ремонтировать - не факт.
Цоколь - пластик, чтоб не гнил. Ножки - пластик или металл.
Ручки - все равно какие. Наверно, дерево, как на текущей кухне, надо же маме хоть в чем-то уступить.
Наполнение разделочных столов - выдвижных ящичков побольше.
Фасады навесных полок - только распашные, без всяких там извратов в виде широких горизонтальных дверок с газовыми подъемниками. Тоже проходили, красиво, но чертовски неудобно. Чуть зазевался пользователь - и дверца уплывает вверх и шмякается о потолок...

Мойка - нержавейка, врезная, с двумя основными чашами и крылом, чьего производства будет еще не знаю. Зависит от того, какую в итоге выберет мама. Угловую или прямую...
Смеситель - конечно, одноручковый. Немецкий или хотя бы болгарский.
Измельчитель - нафиг, она им все равно не будет пользоваться.
Фильтр очистки воды - нафиг, родителям будет накладно картриджи менять, они к "Барьеру" привыкли, пусть "Барьер" и остается.
Посудомоечная машина - нафиг, че в ней мыть на двух стариков... Они столько за неделю не напачкают, на сколько обычно посудомойка рассчитана.
Доска на мойку - может быть, зависит от модели мойки.
Варочная панель - нержавейка с чугуниевыми блинами. Мама стеклокерамику боится... Купили уже ей независимую варочную панель из нержавейки с блинами "Горение" с 4 экспресс-конфорками.
Духовка - че-нить от известного бренда, но обязательно без сенсоров, с механическим управлением, с утапливаемыми ручками-крутилками и большими кнопками-нажималками, таймером и телескопическими направляющими.
Папа с сенсорами точно не справится, да и мама тоже замучается...
Скорей всего, либо "Нефф", либо "Сименс", либо "Электролюкс", у этих фирм есть модели духовок с управлением без сенсоров.
Холодильник - менять не будем.
Морозильник - может быть, может быть... Если поместится. Либхер. Страшненький, промышленный.

Рейлинги - потом в Мерлене докупим или в "Калибре" закажем, если родители вообще их захотят.

Стеновая панель - не будет ее, будет плитка.

Ну, вот примерно так. А где заказывать будем - я пока не решила. С учетом пожеланий о фасадах - естес-но, у тех, кто работает с массивом сосны или березы. Скорей всего, это будет небольшая малоизвестная мастерская, работающая по индивидуальным заказам.

Re: планировка кухни
 

[QUOTE=Alice;38361]Ой. По поводу материалов задача очень непростая стоит.
Корпуса, скорей всего, ЛДСП. Эггер. Потолще. 18 мм.

Вот, кстати, по поводу толщины - недавно в журнале "Квартирный ответ" прочитала интересную статейку по выбору кухонной мебели. Суть в том, что чаще используются в изготовлении мебели ДСП толщиной 18 мм, но применение ДСП толщиной в 16 мм не влияет на прочность корпуса, но в то же время позволяет выиграть полезное внутреннее пространство (так что разница в 2 мм или 10% от толщины корпуса имеет значение).

Re: планировка кухни
 

В ответ на вопрос gertz в теме про маленькие куни...
Вот такая у родителей кухня:
http://i080.radikal.ru/1211/34/cdb0522e526dt.jpg
Основные ее недостатки:
1. кудесники-проектировщики сделали стояк отопления в не очень удобном месте. И проем возле стояка оставили очень маленький.
2. Венткороб...

Вот, как мне кажется, два наиболее удобоваримых угловых варианта для такого помещения:
http://s017.radikal.ru/i414/1211/c8/99422fd6619ft.jpg
Плюсы:
1. Да, планировочка далека от идеального "кухонного треугольника", но все же вся необходимая хозяйке техника находится рядом.
2. Большая мойка с двумя основными чашами и крылом. Сказка... За такой одно удовольствие мыть посуду, мыть и чистить продукты...
В одной чаше посуда, в другой - что хочешь по ситуации. Хочешь, фрукты мой и оставляй стекать, хочешь рыбу чисть, хочешь, просто в одной чаше мой, а в другой - полоскай...
3. Широкая варочная панель, на которой можно разместить большую посуду, расстояние от варочной панели до мойки и холодильника небольшое, но достаточное, чтобы холодильник не был загажен жиром, а с панели в любую сторону можно было отставить горячую посуду.

Минусы:
1. маленькие рабочие поверхности, каструлку то отставишь, а вот резать что-нибудь будет уже не очень удобно. Для готовки нужна рабочая поверхность хотя бы на 15-20 сантиметров больше.
2. плохое естественное освещение мойки
3. мойка слишком удалена от холодильника.
http://i081.radikal.ru/1211/74/13e735f66220t.jpg
Минусы:
1. холодильник очень близко к стояку отопления, поэтому стояк придется теплоизолировать и зашить гипсокартоном, а закрытые отопительные стояки не есть гуд, и, возможно, даже перенести батарею.
2. плохое естественное освещение мойки.
3. мойка слишком далеко от холодильника.

Есть еще двухрядный вариант, который тоже имеет минусы, но кажется мне более-менее сносным. Я его изображение пока не нафотожабила. pardon_mini:
В двухрядном варианте по стене 310 помещаются большая рабочая поверхность примерно в 80 см, плита 60 см, рабочая поверхность 40 см, мойка 116-120 см, а по стене 275 - широкий стол с полками, холодильник и небольшой радиусный торцевой элемент.
Из минусов - большой высокий холодильник оказывается возле входа.

Обеденный стол во всех трех вариантах предполагается одноногий, овальный, небольшой ширины (60-55 см) и длины (100-110 см), вытянутый от окна к двери.


Рассматривался также экзотический вариант с варочными панелями-домино, выстроенными в линейку. По стене 310 - холодильник, рабочая поверхность 40, мойка 120, рабочая поверхность 40, пристройка 30х133 в нише, в пристройке - панели домино, вытянутые в линейку.
С точки зрения передвижения хозяйки по кухне он был очень хорош (подошла к холодильнику, выложила продукты на рабочую поверхность, обработала в мойке, пошла колдовать у плиты, минимум лишних движений при этом сделала).
Но минусы экзотического варианта (маленькие рабочие поверхности, плита в нише, после готовки мыть не 1, а 3 стенки, у плиты неудобно стоять вдвоем) перевесили этот плюс....

Re: планировка кухни
 

Отвечаю по поводу установки независимой варочной поверхности в угловую тумбу. Для этого необходимо наличие тумбы 90 на 90 см. со скошенным по фронту фасадом. Более детальные чертежи изделий можно посмотреть здесь:http://www.kuhonshik.ru/forum/viewtopic.php?t=12585