Как декорируются трубы над вытяжкой можете посмотреть на фото 17.
http://www.kuhonshik.ru/?p=0700&show=3&part=76
Там, конечно, вычурный вариант, но простой однородный короб из ДСП тоже будет смотреться достойно.
А вы не рассматривали вариант не короб делать по потолку, а натяжной потолок? Какова высота помещения?